Hähnchen Gemüse Auflauf




Zutaten:
-300 g Hähnchenbrustfilets oder mehr
-200 g Möhren oder mehr
-300 g Brokkoli, TK
-200 ml Gemüsebrühe
-100 g Frischkäse mit Kräutern, 0,2% Fett
-1 EL Tomatenmark
-Salz und Pfeffer
-Paprikapulver



Zubereitung:
Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke teilen. Karotten schälen und in Scheiben und den Brokkoli in kleine Röschen teilen.
Das Gemüse mit dem Fleisch in eine Auflaufform geben.
Aus den restlichen Zutaten eine Soße herstellen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und den Gewürzen eurer Wahl abschmecken und über die Gemüse-Fleisch-Mischung geben.
Bei 200°C ca. eine Stunde backen.